Engagements
Nos engagements qualité
Matinales a mis au point un cahier de charge très rigoureux qui obéit aux normes légales et aux exigences de la sécurité des aliments afin de garantir la satisfaction de ses clients.
Les engagements qualité de Matinales s’articulent autour de la sécurité et la traçabilité des œufs, leur fraîcheur et leur goût.
Pour cela, Matinales a mis au point trois niveaux d’engagement :
- La fraîcheur des œufs Matinales garantie par la date limite de consommation apposée sur la coquille de chaque œuf.
- Une alimentation des poules saine et naturelle qui donne le bon goût des œufs Matinales.
- La maitrise du parcours de l’œuf de la poule jusqu’à votre assiette.
La maîtrise du parcours de l’œuf de la poule à l’assiette
Le processus d’élevage des poules, de production et de conditionnement des œufs Matinales a été conçu pour offrir au consommateur un œuf frais, tracé et de meilleur goût.
Tous nos élevages subissent des contrôles réguliers et rigoureux de la part de vétérinaires indépendants agrées par l’ONSSA. Ces contrôles permettent de s’assurer que les poules sont en bonne santé, et donnent des œufs sains et de meilleure qualité.
Tout le processus de conditionnement des œufs Matinales est contrôlé par notre service qualité en interne et par des laboratoires indépendants agrée par l’ONSSA.
En 2016, le centre de conditionnement des œufs Matinales a reçu une double certification ISO 22000 et ISO 9001 pour couronner un travail amorcé des années auparavant pour offrir au consommateur marocain un œuf frais, tracé et de meilleur goût.
La garantie fraîcheur : Aussitôt pondu Aussitôt livré.
Chaque jour les œufs Matinales sont collectés dans les poulaillers pour être triés, classés et marqués avec la date recommandée de consommation.
Ils sont ensuite livrés sur les points de vente et les supermarchés sur tout le Royaume.
Vous pouvez consommer les œufs Matinales les yeux fermés. La date apposée sur la coquille des œufs est la garantie de leur fraîcheur, garantie qui n’existe pas dans les œufs non datés.
En savoir plus sur la DRC des œufs (cliquer ici)
Matinales des œufs avec un meilleur goût.
Nous considérons qu’une poule bien choyée donne un œuf de très bon goût. Pour cela nous portons une attention toute particulière à l’alimentation de nos poules Matinales.
L’alimentation des poules Matinales est 100 % naturelle et équilibrée composée de céréales, de minéraux et de vitamines, qui prend en compte l’équilibre naturel de la poule. Cette alimentation est élaborée spécialement par des nutritionnistes indépendants pour donner des œufs bons et savoureux; c'est le secret du bon goût des œufs Matinales.
